霧霾天大家已經見怪不怪了 ，霧霾的形成原因是多方面導致的，比如煤，汽油，柴油的燃燒，焚燒垃圾，道路粉塵，工業污染等，2016年沈陽市環保局抗霾攻堅行動中，餐飲企業油煙排放的治理工作是整治的污染源頭之一。
此次2016年抗霾攻堅餐飲業油煙整治行動，沈陽市環保局通過公開招標擇優選出了來自全國各地的18家餐飲油煙凈化治理企業，這其中包括清潔公司、環保公司和廚房設備有限公司……可以說這18家油煙治理企業代表了國內餐飲業清潔油煙的高水平。沈陽東方和利廚業有限公司強勢入圍沈陽環保局指定油煙治理企業大名單，采用復合式油煙凈化設備為高油煙排放餐飲業進行油煙整治，不但除油煙、除味效果好，還可避免管道內積油，減少火災隱患，沈陽東方和利廚業在與客戶的洽談中，以專業細致的服務以及超高的性價比使餐飲客戶油煙排放達到環保標準，從而贏得了客戶的美譽，讓后廚工作人員和人民群眾呼吸到更加清新的空氣。
餐飲油煙中含有多種有毒化學成分，對人體具有肺臟毒性、免疫毒性、遺傳毒性和潛在致癌性。香港衛生署提出毒理證據：證實油煙中確實有毒性物質DNP，油煙致肺癌，DNP是頭號殺手。餐廚人員煮一餐，吸入DNP總量為室外的188倍。長期生活在這樣環境中的人易患肺癌和其它疾病。
針對油煙排放，沈陽市將通過建立長效監管機制進行治理。據介紹，沈陽市要求高油煙排放餐飲單位做好清洗維護記錄以備抽查，各區、縣(市)環保局、各環保分局要建立高油煙排放餐飲單位動態監管數據庫。
同時，各區、縣(市)環保局、各環保分局還將加強對高油煙排放餐飲單位油煙凈化設施運行、油煙排放情況的日常巡查，對油煙凈化設施不正常使用或擅自拆除、閑置油煙凈化設施，超過排放標準排放油煙的，將依法進行查處。
建立餐飲油煙治理動態監管機制，定期進行抽查抽測，對服務質量差，公眾反映突出的企業納入黑名單，定期對外公布。
符合下列條件之一的為本次重點整治的高油煙排放餐飲單位：
1.有固定門店含有燒烤類經營項目的全部餐飲單位。
2.基準灶頭≥3個（或對應灶頭總功率≥5.00×108J/h；或對應排氣罩灶面總投影面積≥3.3㎡）的餐飲服務單位（含設置集中餐飲區域的商場、超市）以及設置食堂的大中專院校、企事業單位等。
3.各區、縣（市）環保局、各環保分局可結合實際，對人民群眾反應強烈的地區或由政府劃定的餐飲特色街區開展集中整治。
根據《飲食業油煙排放標準（試行）》(GB18483-2001)處于同一建筑物內，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭， 計為一個餐飲單位。無灶頭或無油煙廢氣產生排放的面包糕點店、茶室、面食店（包括包子店、餛飩店、面條店）、粥店、冷熱飲店等，不列入整治范圍。
靜電式油煙凈化設備：
凈化效率高、體積小、能耗低、噪音小、阻力較小，易于工藝配套組合。須定期清洗極板積油，是各類型餐飲企業的油煙治理或作為復合處理系統的前處理工藝。
油煙凈化一體機：
采用液沫洗滌法，根據傳質雙膜理論，對油煙氣體進行洗滌、碰撞、化學反應、吸收、冷凝、過濾等工藝處理，極大地提高了油煙凈化處理的效率和穩定性，同時極大的簡化了油煙凈化處理設備的結構，提高了設備的運行可靠性，本產品為一體化的組合式結構，還具有低能耗、不占地面、占用空間少，管道不漬油、安全防火等特點。
想讓你的廚房呼吸更順暢？致電沈陽東方和利廚業吧，把廚房油煙問題交給我們治理，讓您達到排放環保標準。
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