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          • 酒店廚房設備的要求配置
            國家與地方都有相關法規對酒店廚房設備設施有具體要求
          • 酒店廚房設備設計方案
            酒店及賓館的餐飲部門中合理設計廚房布局廚房設備排放極為重要。
          • 西餐廚房設備與管理
            西餐廚房分工相當細致,大家各司其職,有負責點心的,負責冷餐的,負責冷飲的
          • 廚具使用也有很多講究和禁忌
            日常飲食生活中,廚具作為盛放食物的工具,是必不可忽視的,廚具的安全健康和我們的身體健康息息相關。
          • 酒店廚房制冷設備如何選購
            “互聯網+”時代,酒店廚房設備冰柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任
          • 西餐廚房設備的設計
            西餐廳的類型主要有法式、意式、俄式、德式、美式、拉美風味、主題西餐廳和咖啡廳…
          • 中餐廳廚房設備設計與要點
            如今人們的生活水平不斷提高,在飲食上人們更愿意外出去餐館就餐,而且大街也是出現了大量的各式餐廳。在這樣的市場環境下,很多人也選擇開餐廳,而最多的要數中式餐廳。
          • 廚房設備清潔全攻略
            廚房設備一定要注意勤清洗,由于廚房設備的實用頻率偏高,很容易沉淀污垢
          • 商用消毒柜的分類和選購
            商用消毒柜按消毒方式可分為四大類按照消毒方式分:
          • 酒店廚房制冷設備選購方法
            酒店廚房冰柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重任,是酒店廚房設備中重要的組成部分。
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